Relais Desserts
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News

LOGO_MACARON_QUADRI 36 000€ récoltés pendant le Jour du Macaron

  Le 20 mars, à l’occasion du Jour du Macaron, les Relais Desserts ont invité les bénévoles de Vaincre la Mucoviscidose à investir leurs boutiques pour leur permettre de récolter des... Read more

Recipes

Tarte à la praline rose RD PINK PRALINE TART

For the crust 60 g butter 35 g powdered sugar 15 g powdered almonds 100 g flour 1 egg (60 g) For the praline cream 100 g  cream 100 g good-quality pink pralines 2 15 cm square stainless steel... View the recipe

Chocolat aux noisettes RD CHOCOLATE WITH HAZELNUTS

Ingredients Caramelized halzenuts 300 g Piedmont hazelnuts 150 g sugar 50 g water Chocolate 1 kg milk chocolate ( Jivara 40 % cocoa, Valrhona) Preparation Preheat the oven to 160°C (th.... View the recipe