Relais Desserts
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News

LOGO_MACARON_QUADRI 36 000€ récoltés pendant le Jour du Macaron

  Le 20 mars, à l’occasion du Jour du Macaron, les Relais Desserts ont invité les bénévoles de Vaincre la Mucoviscidose à investir leurs boutiques pour leur permettre de récolter des... Read more

Recipes

Chocolat aux noisettes RD CHOCOLATE WITH HAZELNUTS

Ingredients Caramelized halzenuts 300 g Piedmont hazelnuts 150 g sugar 50 g water Chocolate 1 kg milk chocolate ( Jivara 40 % cocoa, Valrhona) Preparation Preheat the oven to 160°C (th.... View the recipe

Nougat RD HONEY NOUGAT

Ingredients 350 g almonds, blanched and grilled 75 g pistachios, blanched 250 g sugar 10 cl water 150 g glucose 250 g honey 3 egg whites A little powdered sugar Preparation In a small... View the recipe