Relais Desserts
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Actualités

Une-Wittamer Bûche©A_BIBAUT LES BÛCHES DE NOËL…

Si la bûche était au départ de bois et destinée à réchauffer les foyers et les cœurs histoire de se préparer une belle année, elle a, depuis le XIXe siècle, laissé place au traditionnel gâteau... En savoir plus

Recettes

Zanin_web RETOUR D’ALPAGE

Par Roland ZANIN     Ingrédients pour une tarte de 8 personnes   Pâte sucrée  (faire la veille) 250 g de sucre glace 300 g de beurre 3 œufs 60 g d'amande... Voir la recette

Rebert_web BUCHE ROULEE AUX ECLATS NOIRS

Par Daniel REBERT   Recette pour 8 personnes   Ingrédients     Biscuit Viennois cacao 80 g jaunes d’œufs 215 g œufs entiers 170 g sucre semoule 135... Voir la recette