The Biasetto pastry shop is the place where one can taste the famous Setteveli, a delicious chocolate cake that earned Italy the Pastry World Cup in 1997.
It is also the place where Luigi Biasetto, helped by his wife and brother, can practice his craft, by using remarkable products, inventing delicious chocolate recipes and paying particular attention to quality and the slightest detail in fabrication.
E’ alla Pasticceria Biasetto – Bar dell’Anno 2007 – che il cliente può assaggiare la famosa Setteveli®, deliziosa torta al cioccolato che ha fatto dell’Italia la vincitrice della Coppa del Mondo di Pasticceria nel ‘97. E’ qui che Luigi Biasetto – Pasticcere dell’Anno 2006 – esprime, insieme al fratello Alessandro e alla moglie Sandra, la sua arte pasticcera, fatta di pregiate materie prime, squisite ricette al cioccolato e meticolosa attenzione alla qualità e ai dettagli.