26 septembre 2023

ÉLECTION DU NOUVEAU BUREAU RELAIS DESSERTS

INTRODUCTION

Le nouveau bureau Relais Desserts a été élu ce mardi 19 septembre à l’issue de l’Assemblée Générale de l’association organisée comme chaque année pendant le séminaire annuel d’automne.

Vincent Guerlais, a été réélu avec une nouvelle équipe dont voici la composition :

Président : Vincent Guerlais

Vice-présidents : Pierre Hermé et Jeff Oberweis

Secrétaire : Aurélien Trottier

Trésorier : Michel Belin

Responsable des admissions : Pascal Lac (assisté de Sébastien Bouillet et Arnaud Larher)

Responsables de Région :

Belgique : Marc Ducobu

Loire Bretagne : Christophe Roussel

Paris : Emmanuel Ryon

Grand Est : Florian Koeller

Alpes : Damien Moutarlier

Provence : Eric Escobar

Italie : Luigi Biasetto

Espagne : Eric Ortuno

Sud-ouest : Xavier Berger

Japon : Norihito Teraï

Cette nouvelle équipe a été élue pour 5 ans, leur rôle est d’assurer la gestion quotidienne de l’Association et de superviser l’organisation des événements, tels que les séminaires annuels ou encore la Soirée des Prix d’Excellence ou le Concours Relais Desserts Charles Proust.

D’AUTRES ARTICLES

12 août 2024

Concours professionnel Tarte Chocolat ChartreuseⓇ Toquicimes et Relais Desserts

Nous sommes heureux de vous annoncer que le concours Tarte Chocolat ChartreuseⓇ revient pour sa deuxième édition à l’occasion du Festival Toquicimes qui se tiendra à Megève du 18 au 20 octobre 2024 !

25 octobre 2023

RELAIS DESSERTS ET CHOCOLATIERS ENGAGÉS UNIS POUR SOUTENIR LE PROJET FEMME RURALE DU LITTORAL AU CAMEROUN.

Fidèle à ses engagements en faveur d’une filière cacao transparente, éthique et durable, Relais Desserts s’engage dans un nouveau projet, aux côtés de l’association des Chocolatiers Engagés.

17 avril 2023

LES RENCONTRES INTERNATIONALES DE PRINTEMPS

Albi s’apprête à recevoir l’élite de la haute pâtisserie : Michel Belin, membre fondateur et trésorier de l’association RELAIS DESSERTS, accueille cette année l’événement, du 23 au 26 avril 2023.