RELAIS
DESSERTS

L’excellence
de la pâtisserie

Depuis plus de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.

LA PASSION DU MÉTIER,
LE SOUCI DU DÉTAIL

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BRÈVES

Dès cet été, Cédric Grolet rejoindra l’Hôtel de Paris Monte-Carlo en tant que chef pâtissier exécutif, où il ouvrira une nouvelle adresse, boutique et salon de thé, pour déguster ses pâtisseries signature : Cédric Grolet Monte-Carlo.

Iginio Massari a reçu le titre honorifique de « Maître de l’art pâtissier italien » le 2 avril à Rome. Une reconnaissance qui vient saluer son engagement pour une pâtisserie gourmande et de qualité. Félicitations Iginio !

Félicitations à Hélène Mao, cheffe de partie pâtisserie au Westin Paris, qui remporte le concours des Trophées de la Glace ! Pour cette 4e édition, elle a conquis le jury avec ses créations sur le thème « La glace dans tous ses états ».

TROUVER UN PÂTISSIER RELAIS DESSERTS PROCHE DE CHEZ VOUS !

CARRIÈRES

La Pâtisserie Ducobu recherche un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe à Waterloo en Belgique. Toutes les informations ici.

Frederic Loraschi Chocolate, recherche un(e) patissier (e) Chef de poste entremets. / Junior Sous Chef. Toutes les informations ici.

Émotion, création
et partage

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les créateurs des tendances de demain

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NOS ENGAGEMENTS

VERS LA RÉDUCTION DES DÉCHETS PLASTIQUES DANS LE LABORATOIRE

FAITES-VOUS LIVRER VOS GOURMANDISES PRÉFÉRÉES DIRECTEMENT SUR LE SITE DE NOS CHEFS PÂTISSIERS.

UN CHEF, UN ARTISAN

Hervé Lauzier, amandiculteur – Lavam’din