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Depuis plus de 40 ans, Relais Desserts rassemble l’élite mondiale de la Haute Pâtisserie française afin de la faire rayonner aux quatre coins du globe.
Toute la pâtisserie française soutient l’équipe sélectionnée pour représenter la France lors de la Coupe du Monde du 25 janvier prochain : Haruka Atsuji (chocolat), Jeremy Massing (sucre) et Mickael Guyader (glace). Bonne chance à eux !!!
La grande finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie approche ! Elle se déroulera les 24 et 25 janvier prochains, lors du salon professionnel SIRHA Lyon.
La Galette des chefs, c’était ce week-end devant l’église de Saint Germain des Prés ! Plus de 500 galettes confectionnées par des chefs pâtissiers et artisans de renom ont été vendues au profit de l’association POIC.
La pâtisserie Alexandre recherche un pâtissier. Toutes les informations ici.
